




菊水楼うな菊 うなぎり詰合せ(山椒味/茎わさび味)
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奈良公園に隣接する明治24年創業の料亭「菊水楼」の味を受け継ぐ、うなぎ専門店「うな菊」。うなぎりは職人が余った食材を使い、まかないおにぎりにしたことが始まりです。鰻屋が厳選した国産(静岡県産)うなぎを蒸してからタレで焼き上げた「蒲焼」を使用しております。
山椒が効いたうなぎりに続いて新しく「茎わさび」味が登場いたしました。詰合せ商品になっておりますので是非食べ比べをお楽しみくださいませ。
【山椒味】
香り高い最高級「山椒」、鰻との相性抜群の奈良名産 慶応2年創業いせ弥「奈良漬」、職人の手仕事でガス火で炊き上げた国産コシヒカリ、うな菊秘伝のうなぎのタレをまぶしたおにぎりです。お米にも蒲焼を混ぜ込んでおりますが追加で上からも乗せております。
※山椒がよく効いておりますのでお苦手の方はご注意ください。
【茎わさび味】
風味豊かで食感も良い国産「茎わさび」、職人の手仕事でガス火で炊き上げた国産コシヒカリうな菊秘伝のうなぎのタレをまぶしたおにぎりです。お米にも蒲焼を混ぜ込んでおりますが追加で上からも乗せております。8個入りには約1尾分のうなぎを贅沢に使用しております。
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菊水楼うな菊 うなぎり詰合せ(山椒味/茎わさび味)
セール価格¥2,830
